Hướng dương dành cho quán cà phê – Cùng tìm hiểu lợi ích sức khỏe từ loại cà phê đặc biệt này
Hướng dương dành cho quán cà phê. Quán cà phê là một không gian quen thuộc với những người yêu cà phê. Và muốn tìm kiếm một nơi để thư giãn, gặp gỡ bạn bè hoặc làm việc. Tuy nhiên, không phải loại cà phê nào cũng phù hợp với mọi người. Đặc biệt là những người có vấn đề về sức khỏe. Hướng dương là loại cà phê đặc biệt được nhiều người yêu thích. Vì không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Hãy cùng tìm hiểu về loại cà phê này thông qua bài viết dưới đây.
-
Hướng dương là gì?
Hướng dương là loại cà phê được sản xuất từ hạt cà phê Arabica ở các vùng cao nguyên như Dalat, Buôn Ma Thuột, Pleiku… Sau khi thu hoạch, hạt cà phê được phơi khô và rang một cách đặc biệt để giữ nguyên hương vị đặc trưng. Cà phê Hướng dương có hương vị thơm ngon đặc trưng. Hậu vị đắng nhẹ và không gây khó chịu cho dạ dày như một số loại cà phê khác.
-
Lợi ích sức khỏe từ Hướng dương
Hướng dương không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe cho người uống. Sau đây là một số lợi ích sức khỏe đáng chú ý từ loại cà phê này:
-
Giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer:
Hướng dương có chứa các chất chống oxy hóa như axit chlorogenic và quercetin. Giúp bảo vệ tế bào não khỏi sự phá hủy và giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
-
Tăng cường trí nhớ:
Nghiên cứu đã chứng minh rằng caffeine trong Hướng dương giúp cải thiện trí nhớ và năng suất làm việc.
-
Giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson:
Caffeine và các chất chống oxy hóa có trong Hướng dương có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson.
-
Tốt cho tim mạch:
Hướng dương dành cho quán cà phê. Trong kết luận, hạt hướng dương là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó có thể giúp tăng cường sức khỏe tim mạch. Hỗ trợ hệ miễn dịch và giảm cơn đói giữa các bữa
-
Dưỡng da và tóc:
Hướng dương cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm vitamin E, selen, beta-caroten.. Và chất polyphenol, giúp bảo vệ tế bào da khỏi tổn thương do tác động của môi trường và tia UV. Chúng cũng giúp cải thiện sức khỏe của tóc bằng cách kích thích tóc mọc và giữ cho tóc khỏe mạnh.
-
Ngoài ra,
Hướng dương cũng là một nguồn cung cấp chất xơ và chất khoáng quan trọng như magie, sắt và đồng. Chất xơ giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và giảm nguy cơ bệnh tật đường ruột. Trong khi các khoáng chất này là cần thiết cho nhiều chức năng của cơ thể. Từ cơ chế thần kinh cho đến hỗ trợ tạo máu.
-
Cuối cùng,
Hướng dương là một nguồn cung cấp protein chất lượng cao. Đặc biệt là các axit amin thiết yếu như tryptophan, lysine và methionine. Các axit amin này là cần thiết cho sự phát triển và bảo vệ của các tế bào trong cơ thể. Bao gồm các tế bào miễn dịch và tế bào gan. Hơn nữa, protein trong hướng dương cũng có thể giúp duy trì cân nặng và tăng cường sức khỏe cơ bắp.
- Vậy nếu bạn muốn tìm một nguồn cung cấp dinh dưỡng giàu chất dinh dưỡng, tốt cho tim mạch, dưỡng da và tóc. Và hỗ trợ hệ thống miễn dịch, hướng dương chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Bạn có thể sử dụng hạt hướng dương để làm gia vị cho các món ăn. Hoặc ăn chúng trực tiếp như một loại snack bổ dưỡng.
Hướng dương dành cho quán cà phê tại Hà Nội hiện nay
Hiện nay trên địa bàn Hà Nội có rất nhiều loại hướng dương khác nhau cung cấp cho các quán cà phê và giá cả phụ thuộc vào các yếu tố:
- Độ to của hạt
- Độ đồng đều của hạt
- Tỉ lệ vỡ hỏng
- Vị thơm bùi của hạt
- Tạp chất trong hạt
Đây cũng chính là những lưu ý dành cho quý khách khi mua sản phẩm hạt hướng dương dành cho quán cà phê.
Một địa chỉ tin cậy cung cấp sản phẩm hạt hướng dương. Cho các quán cà phê tại Hà Nội là công ty CP Cafe Kantata.
Công ty CP cafe Kantata chuyên cung cấp các sản phẩm hạt cà phê. Với nhiều chủng loại khác nhau và chất lượng đảm bảo tuyệt đối. Năm 2018 công ty đã mở rộng thị thường và bổ sung thêm các sản phẩm nguyên vật liệu cho quán cà phê. Như: đường, sữa, bơ, xoài, mãng cầu, chanh leo… Đặc biệt có sản phẩm hạt hướng dương dành cho quán cà phê được lựa chọn từ những hạt hướng dương chất lượng cao nhất. Đưa qua máy bắn màu lọc bỏ tạp chất sau đó rang với công nghệ hot air hiện đại, hút nguội ngay sau khi rang. Điều này giúp hạt hướng dương được khô, tăng độ giòn. Khiến cho hạt hướng dương giữ được chất lượng và hương vị tuyệt hảo nhất
Liên hệ ngay hôm nay để chúng tôi chăm sóc bạn
